Wie Pflanzen auf dem Feld wachsen
Landwirtschaft
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Anbau & Pflege
Pflanzen benötigen Licht, Wasser, Nährstoffe und Zeit, um zu reifen und geerntet zu werden.
Von der Ernte zur Verarbeitung
Verarbeitung
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Sortieren & Lagern
Nach der Ernte werden Lebensmittel geprüft, gekühlt oder weiterverarbeitet.
Transport und Lieferketten
Logistik
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Regional & Global
Lebensmittel legen oft lange Wege zurück, bevor sie im Handel ankommen.
Was Nachhaltigkeit bedeutet
Umwelt
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Ressourcen & Klima
Bewusster Konsum kann Umweltbelastungen reduzieren und Ressourcen schonen.
Lebensmittel richtig lagern
Haushalt
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Frische & Haltbarkeit
Die richtige Lagerung verlängert Haltbarkeit und reduziert Lebensmittelverschwendung.